Fontanini, J.M. , Origone, A.C. , Maturano, C.R. , Sangorrín, M.P. , Lopes, C.A. y Rodríguez, ; M.E. 2024. EMPLEO DE RESIDUOS DE LA INDUSTRIA SIDRERA PARA LA PRODUCCIÓN DE LEVADURAS. Boletín Digital de la FaCA. 2, 1 (jun. 2024), 11–14.